Stowarzyszenie Cukierników, Karmelarzy i Lodziarzy Rzeczypospolitej Polskiej

Stowarzyszenie Cukierników, Karmelarzy i Lodziarzy Rzeczypospolitej Polskiej działa od listopada 1989 r. Jest dobrowolną ogólnopolską organizacją środowiskową, zrzeszającą: mistrzów i czeladników prowadzących wiodące zakłady rzemieślnicze cukiernicze, karmelarskie i lodziarskie. Członkami Stowarzyszenia są również wiodące firmy prowadzące działalność zaopatrzeniową dla tych branż. Stowarzyszenie jest członkiem Światowej Unii Cukierników oraz Europejskiej Federacji Narodowych Stowarzyszeń Cukierniczych i Piekarskich.

Podstawowe cele działalności Stowarzyszenia, to:
1.    Zapewnienie zrzeszonym członkom pomocy w działalności zawodowej.
2.    Reprezentowanie interesów członków w kraju i za granicą.
3.    Utrzymywanie kontaktów z organami administracji i samorządu terytorialnego i zawodowego oraz organizacjami działającymi w sferze gospodarczej, naukowej i doskonalenia zawodowego.
4.    Działalność interwencyjna w celu zapobiegania lub minimalizowania zagrożeń dla branży.
5.    Utrwalanie więzi środowiskowej.
6.    Propagowanie zasad etyki zawodowej.
7.    Propagowanie wizerunku cukiernictwa w kraju i za granicą.

Cele te realizowane są między innymi przez:
1.    Aktywne uczestnictwo w procesie legislacyjnym, w tym m.in. opiniowanie projektów aktów prawnych dotyczących środowiska oraz opiniowanie innych decyzji podejmowanych w sferze działania Stowarzyszenia.
2.    Prowadzenie wszechstronnego poradnictwa dla zrzeszonych członków.
3.    Prowadzenie działalności szkoleniowej – współpracę z ośrodkami szkoleniowymi, szkołami zawodowymi innymi podmiotami prowadzącymi szkolenia w sferze zainteresowań członków.
4.    Organizację wystaw, konkursów, pokazów i prezentacji, uczestnictwo w targach krajowych i zagranicznych, patronat merytoryczny i organizacyjny nad konkursami i imprezami organizowanymi przez inne podmioty.
5.    Udział w organizacji konkursów i turniejów dla młodzieży – między innymi Regionalnych i Ogólnopolskich Turniejów na Najlepszego Ucznia w zawodzie ciastkarz.
6.    Organizację Mistrzostw Polski Cukierników i Mistrzostw Polski Młodych Cukierników, wyłanianie reprezentantów kraju i ich przygotowanie do Mistrzostw Świata Cukierników i Mistrzostw Świata Młodych Cukierników.
7.    Współpracę z władzą ustawodawczą i wykonawczą na różnych szczeblach.

Wszystkich cukierników i firmy zainteresowane działalnością naszej organizacji i rozwojem polskiego cukiernictwa zapraszamy do współpracy.

Stowarzyszenie Cukierników
Karmelarzy i Lodziarzy
Rzeczypospolitej Polskiej
02-156 Warszawa
ul. Lechicka 14.
tel. (+48 22) 846 60 72
fax (+48 22) 846 50 35
e-mail:
Adres poczty elektronicznej jest chroniony przed robotami spamującymi. W przeglądarce musi być włączona obsługa JavaScript, żeby go zobaczyć.
www.cukiernicy.pl